tutorial gerbera gumpaste - gerbera passo passo

abbiamo bisogno di uno stampo ad espulsione per gerbera e uno per margherita
pdz o gumpaste arancio e giallo
forbici
mattarello
colla alimentare
ciotola per formare (io ho usato lo stampo per muffin rivestito di carta stagnola)

attrezzi per modellare

stendiamo la pdz

usiamo il nostro stampo

ed estraiamo il nostro fiore

mettiamolo nella ciotola cosi da prender forma

ristendiamo la pasta rimasta e facciamo tante margheritine senza venatura

con la forbice tagliamo il centro di ogni petalo

poi con l'attrezzo in figura o un taglierino taglieremo a metà ogni margherita

e poi ancora a metà

incolliamo ogni pezzo nella parte centrale del fiore

cosi da formare una coroncina
(se non avete lo stampo a margherita potete optare per una striscia tagliata a franfe con la forbice)

poi stendete la pdz gialla
io per forma ho usato un tappo di bottiglia era della dimensione giusta

poi passatelo alle maglie di un colino rigido

incollatelo al centro della gerbera
ed eccola terminata

potete mettere due giri di base se la volete più ricca di petali

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